Leite

O leite é um produto natural de alta qualidade que serve de líquido nutritivo para os mamíferos recém-nascidos, antes de estes poderem ingerir outros tipos de alimentos. O leite forma-se na úbere da vaca após o parto. Como as vacas produzem mais leite do que o necessário para a sua prole, o ser humano aproveita esta circunstância, utilizando o leite como alimento. As vacas de alta produção podem chegar a 12 000 L por ano.
Este produto natural versátil é particularmente valioso para o organismo humano, graças à sua composição equilibrada de substâncias ativas, nutritivas e reconstituintes.